Диета на овощах для похудения с примерным меню и рецептами

Сахар… А точнее не он сам, а сладости, выпечка и даже кетчуп, в основе которых содержится этот белый друг, свели с ума не одну тысячу людей. В современном мире жизнь без сладкого просто невозможна: его под разными названиями добавляют практически везде, умело маскируя под полезное питания и играя на вашем стремление похудеть.

Похудеть на сладком – подводные рифы диеты на десертах

Процесс похудения обусловлен в первую очередь разницей в потребляемых и расходуемых калориях. Съели 1500 ккал, а сожгли 1800 ккал? Стали «на 300 ккал худеет».

Это – золотое правило любой системы питания. Не существует жиросжигающих продуктов. Все имеют энергетическую ценность – низкую, умеренную или высокую. Сладости в этом ряду отличаются максимальной калорийностью.

Похудеть на сладком можно, если соблюдать баланс «расходуем больше, чем потребляем». И даже 200-граммовая плитка шоколада не навредит фигуре, если она – единственная еда в меню (калорийность – всего 1100-1200 ккал). Можно смело питаться шоколадом и худеть.

Другой вопрос – безопасна ли такая диета? К сожалению, о здоровье в этом случае придется забыть.

Минусы:

  • все сладости – это быстрые углеводы, которые вызывают резкий скачок сахара в крови, а значит – чувство голода будет настигать довольно быстро после «трапезы»;
  • сладости почти не содержат питательных веществ (белков, полезных жиров, витаминов, минералов), что пагубно сказывается на работе внутренних органов и систем;
  • суточный рацион на десертах – это всего 200-300 г еды ввиду высокой калорийности «диетических» продуктов;
  • абсолютными противопоказаниями являются болезни печени, почек, сердечно-сосудистой системы, гастрит, колит, язва, сахарный диабет;
  • длительность диеты не может превышать 5-7 дней.

Радикально похудеть на сладком, базируя на нем свое меню, невозможно.

Постоянное чувство голода из-за скачков сахара вынудит вас увеличивать размер порций. А низкая питательная ценность рациона не позволяет придерживаться такого питания даже при наличии железной воли. К слову, диетологи и гастроэнтерологи категорически против «сахарного» похудения.

Выходом для сластен становится грамотное включение десертов в меню.

Вы сможете избежать «синдрома отмены» и похудеть при выполнении следующих правил:

  • любой десерт можно употреблять в первой половине дня, а лучше – на завтрак, все съеденные калории вы сможете израсходовать в течение дня при соблюдении диетического меню после обеда;
  • категорически запрещено употребление любых десертов на ужин и перед сном;
  • постарайтесь все-таки исключить из рациона «жирные» сладости – пирожные, торты, мороженое; высокий гликемический индекс и большой процент жирности – идеальные условия для складирования жиров на проблемных зонах;
  • пусть «удельный вес» десертов в сутки не превышает 200-300 ккал;
  • не запивайте десерт чаем – установлено, что сочетание десерта и чая увеличивает потребление первого на 60%;
  • съели сладость – двигайтесь, сжигайте быстрые углеводы, которые так и норовят отложиться в отсутствии активности;
  • делайте акцент на полезных сладостях – мармеладе, зефире, фруктовых салатах, сухофруктах, горьком шоколаде.
Читайте также:  12 самых эффективных видов отжиманий (ФОТО!)

Для тех, кто готов к экстремальным экспериментам – «сахарные» диеты. Помните, что риски для здоровья – максимальный. Стоят ли эксперименты таких жертв? Вряд ли.

Топ-причин, почему женщинам не стоит есть сладкое

Вред сладкого для организма женщины заключается в учащении случаев развития молочницы (урогенитального кандидоза). Это связано с тем, что грибки Candida, вызывающие заболевание, очень «любят» сладкое. Пища, богатая простыми углеводами, повышает активность грибков, что на фоне снижения иммунитета может привести к молочнице.

У беременных женщин злоупотребление сладостями может быть вредно для плода. В дальнейшем высок риск развития у ребенка заболеваний нервной системы и аллергических реакций.

Почему женщинам не стоит употреблять много сладостей:

  • повышают вероятность развития поликистоза яичников;
  • увеличивают риск возникновения эндометриоза;
  • ухудшают состояние во время критических дней;
  • снижают либидо и вероятность забеременеть;
  • способствуют развитию воспалительных процессов в матке.

Овощная диета на неделю

Всего за семь дней овощная диета заметно скорректирует вашу фигуру. У вас есть два варианта рациона:

Примерное меню овощной диеты 1 вариант меню. Завтрак

Овсяные хлопья или кукурузные

  • Заправить йогуртом.
  • 68 Ккал
  • 2,4 белков, гр
  • 1,4 жиров, гр
  • 11,7 углеводов, гр

Морковь

  • салат из тертой моркови, 150 грамм
  • 41 Ккал
  • 0,9 белков, гр
  • 0,2 жиров, гр
  • 9,6 углеводов, гр

1 вариант меню. Завтрак

  • 109 Ккал
  • 3,3 белков, гр
  • 1,6 жиров, гр
  • 21,3 углеводов, гр

1 вариант меню. Второй завтрак

Огурец или листовой салат

  • 1 шт.
  • 15 Ккал
  • 0,6 белков, гр
  • 0,2 жиров, гр
  • 3,7 углеводов, гр

1 вариант меню. Второй завтрак

  • 15 Ккал
  • 0,6 белков, гр
  • 0,2 жиров, гр
  • 3,7 углеводов, гр

1 вариант меню. Обед

Картофель

  • 1-2 отварных клубня картофеля
  • 77 Ккал
  • 2 белков, гр
  • 0,1 жиров, гр
  • 17,5 углеводов, гр

Ржаной хлеб

  • 1 кусок
  • 259 Ккал
  • 8,4 белков, гр
  • 3,4 жиров, гр
  • 48,4 углеводов, гр

Салат овощной

  • заправленный смесью лимонного сока и растительного масла
  • 24 Ккал
  • 2 белков, гр
  • жиров, гр
  • 4,8 углеводов, гр

1 вариант меню. Обед

  • 360 Ккал
  • 12,4 белков, гр
  • 3,5 жиров, гр
  • 70,7 углеводов, гр

1 вариант меню. Полдник

Перец сладкий красный (сырой)

  • 1 шт.
  • 31 Ккал
  • 1 белков, гр
  • 0,3 жиров, гр
  • 6 углеводов, гр

1 вариант меню. Полдник

  • 31 Ккал
  • 1 белков, гр
  • 0,3 жиров, гр
  • 6 углеводов, гр

1 вариант меню. Ужин

Салат овощной

  • заправленный растительным маслом и лимонным соком
  • 16 Ккал
  • 1,3 белков, гр
  • жиров, гр
  • 3,2 углеводов, гр

1 вариант меню. Ужин

  • 16 Ккал
  • 1,3 белков, гр
  • жиров, гр
  • 3,2 углеводов, гр

2 вариант меню. Завтрак

Творог (жирность 1%)

  • 125 гр.
  • 90 Ккал
  • 15,5 белков, гр
  • 1,4 жиров, гр
  • 3,4 углеводов, гр

Французский тост

  • 2 шт.
  • 214 Ккал
  • 7,5 белков, гр
  • 6,1 жиров, гр
  • 32 углеводов, гр

Салат овощной

  • 125 гр.
  • 20 Ккал
  • 1,7 белков, гр
  • жиров, гр
  • 4 углеводов, гр

Чай без сахара

  • 1 чашка
  • 1 Ккал
  • белков, гр
  • жиров, гр
  • 0,3 углеводов, гр

2 вариант меню. Завтрак

  • 325 Ккал
  • 24,7 белков, гр
  • 7,5 жиров, гр
  • 39,7 углеводов, гр

2 вариант меню. Второй завтрак

Груша

  • 1-2 шт.
  • 58 Ккал
  • 0,4 белков, гр
  • 0,1 жиров, гр
  • 15,5 углеводов, гр

Огурец

  • или любые зеленый овощи (болгарский перец, кабачки, капуста и т.д.)
  • 15 Ккал
  • 0,6 белков, гр
  • 0,2 жиров, гр
  • 3,7 углеводов, гр

2 вариант меню. Второй завтрак

  • 73 Ккал
  • 1 белков, гр
  • 0,4 жиров, гр
  • 19,2 углеводов, гр

2 вариант меню. Обед

Суп овощной

  • борщ или окрошка. 1 порция
  • 28 Ккал
  • 0,9 белков, гр
  • 0,8 жиров, гр
  • 4,9 углеводов, гр

Постная говядина или куриная грудка

  • кусочек мяса, приготовленного без масла
  • 171 Ккал
  • 26,2 белков, гр
  • 6,6 жиров, гр
  • углеводов, гр

Салат овощной

  • Добавить 1-2 ложки зеленого горошка
  • 24 Ккал
  • 2 белков, гр
  • жиров, гр
  • 4,8 углеводов, гр

2 вариант меню. Обед

  • 223 Ккал
  • 29,1 белков, гр
  • 7,4 жиров, гр
  • 9,7 углеводов, гр

2 вариант меню. Ужин

Творог (жирность 1%)

  • 125 гр.
  • 90 Ккал
  • 15,5 белков, гр
  • 1,4 жиров, гр
  • 3,4 углеводов, гр

Йогурт (обезжиренный)

  • 1 стакан
  • 56 Ккал
  • 5,7 белков, гр
  • 0,2 жиров, гр
  • 7,7 углеводов, гр

Французский тост

  • 1 шт.
  • 214 Ккал
  • 7,5 белков, гр
  • 6,1 жиров, гр
  • 32 углеводов, гр

Яблоки

  • 2 шт.
  • 52 Ккал
  • 0,3 белков, гр
  • 0,2 жиров, гр
  • 13,8 углеводов, гр

Огурец

  • или любые овощи
  • 15 Ккал
  • 0,6 белков, гр
  • 0,2 жиров, гр
  • 3,7 углеводов, гр

2 вариант меню. Ужин

  • 427 Ккал
  • 29,6 белков, гр
  • 8,1 жиров, гр
  • 60,7 углеводов, гр

Всего:

  • 1579 Ккал
  • 103 белков, гр
  • 29 жиров, гр
  • 234,2 углеводов, гр

Видео

Личные советы и рекомендации:

  • «Хочешь похудеть — не ешь углеводы»: безуглеводная и низкоуглеводная диеты

  • 10 мифов о вреде сахаре: нет, не наркотик!

  • Ложь в фильме «Сахар» 2014 года: критика с цитатами и доказательствами

[Всего голосов: 2 Средний: 3/5]

Кость Широкая

Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

Пирожное “Капучино”  

Категория: Десерты Пирожные

Хотите удивить своих гостей? Тогда вместо привычных кофе и кекса предложите им пирожное 2 в 1 )))Этим пирожным хочу поздравить всех с Днем Св. Валентина! Желаю вам любви, дорогие поварята!

Пирожное “Капучино”  

Ингредиенты

Ингредиенты: Масло сливочное Сахар коричневый Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Кофе натуральный Йогурт Творог Сливки Сахар Какао-порошок Соль Ликер

dolphy 14 февраля 2011 года

  • 112516
  • 126
  • 866
  • 324
Пирожное “Капучино”  

Масло сливочноеСахар коричневыйЯйцо куриноеМука пшеничнаяРазрыхлитель тестаКофе натуральныйЙогуртТворогСливкиСахарКакао-порошокСольЛикер